钟幺妹酒是茅台镇古坛老窖酒厂精心酿制的专用接待及赠送宾朋之佳品,此酒秉承大曲酱香型酒的传统工艺,精制而成。故酱香纯正、口感细腻、回味悠长、空杯隔夜留香、酒体挂杯,酒液倒出时酒断丝连,实为酒中珍品。
  出品白酒具有酱香突出,入口柔绵醇厚,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,香味细腻,酯香柔雅协调,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散等特点......
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喝酒脸红者酒量大?
作者:佚名    文章来源:互联网    点击数:1997    更新时间:2014/5/3
 

喝酒以后很快脸上身上的皮肤就变红的现象确实存在。由于常常发生在亚洲人的身上,所以才被称为“Asian Flush”,也被称为“Asian Red 或是 Asian Glow”。但是很多人都认为这是对酒精过敏的反应,还是不管不顾地继续喝,或者试图通过吃抗过敏药来缓解。其实这个是因为有些人代谢酒精的酶的基因有缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。

 进入体内的酒精,在消化道被吸收进入血液,大约5%通过尿液排出体外,还有5%通过呼吸排出,这也是交警用呼气检测仪查酒驾的原因。剩下90%都要仰仗肝脏排毒。简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶(ADH)催化,代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2ALDH2)的作用下转化为乙酸,乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到CO2和水,排除体外。

 

喝酒脸红可不是坏事,它提示你在代谢乙醛上的缺陷。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了,这些都是不对的。其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒脸红的人还是少喝为好,依据自身的酒量,适可而止,不仅仅是为了防范食道癌,毕竟喝酒是为了使身心愉悦,不是为了拼酒量。

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